教育

宁夏中宁护航师生饮食安全严查校园风险隐患

来源：中国食品报网
时间：2023-08-30 23:35:33

(资料图)

本网讯为进一步增强学校食堂食品安全监管工作，规范学校食堂食品安全管理，确保广大师生饮食安全。近日，宁夏中宁县市场监管局宁安市场监管所对辖区内学校（幼儿园）食堂及校园周边食品经营场所开展了食品安全专项检查。

执法人员重点围绕学校食堂是否严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制；是否严格落实进货查验制度、食品留样制度，餐饮食品操作规范是否执行到位；是否对食堂加工场所、就餐场所、设施设备、餐饮用具、饮水机等进行全面消毒进行检查。同时督促学校食堂落实食品安全主体责任，督促学校组织相关食品安全人员开展知识培训。

执法人员还就学校周边200米范围内的食品经营商户进行检查，重点围绕经营场所的环境卫生状况、从业人员是否持有健康证以及索证索票是否齐全进行检查。针对无证无照经营、生产销售不符合食品安全生产的违规违法行为，依法进行处理。为保护学生的身心健康和安全，要求校园周边200米内不能开设网吧、电子游戏厅、KTV、台球厅等一些娱乐性经营场所，且要求学校周边的商店或超市不得有向学生出租或出借手机及出售香烟的经营性行为。

此次行动共检查学校（幼儿园）食堂及校园周边食品经营场所11家，排查食品安全风险隐患4个，下达责令整改通知书1份。下一步，市场监管部门将会继续加强对学校食堂及校园周边食品安全的监督检查，并严格要求各类经营主体落实自己的食品安全责任，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

（李静）

初审：李松责任编辑：张嘉真审核：欧阳美华

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